sábado, 8 de fevereiro de 2014

A vinha do granito rosa

Hoje apresento-vos uma das "novidades" da futura vindima de 2014.



Uma vinha velha do sopé da Serra da Estrela, que se distingue de todas as outras que ando a cultivar pelo seu solo.



Um solo com variações de granito, em grande parte granito cor de rosa.



Menos na parte de cima, mais na parte do meio e de baixo da encosta.


Em nenhuma outra, o granito rosa esta tão presente.
Sera quiça um dia a vinha preferida da minha filha, pois a cor de rosa é a cor preferida desta menina de quase 3 anos.



A vinha, essa, tem muito mais idade(s).
Composta de duas partes, a parte de cima foi plantada pelo dono ha 50 anos.



A parte de baixo, ja la estava muito antes e tera nesta altura mais de 100 anos.



As castas estão, como sempre nestes casos, misturadas.


Brancas e tintas.


No entanto uma delas esta mais presente, ilustrando a preferência dos lavradores serranos pelo Jaen.


Nestas terras altas, a par da zona de Penalva, a Jaen encontra o seu habitat natural, aquele onde ela se sente melhor em terras lusitanas.


Vinha que começo este inverno a tomar conta e onde vindimarei pela primeira vez em 2014.
Poderão provar a partir de 2016/2017!

Sem comentários:

Enviar um comentário