Juntaram-se amigos e familiares para me ajudarem a rotular e acondicionar as garrafas do meu 2011.
Pela primeira vez e depois de tanto tempo e trabalho, ai estão prontas as primeiras garrafas a poderem ser comercializadas.
Começamos a volta das 17h30, com o Luis Lopes, o jovem enologo da Quinta da Pellada, a explicar as diferentes tarefas do processo.
As garrafas saiam assim do outro lado, ja rotuladas com rotulo e contra-rotulo e tambem com a capsula a cobrir o gargalo.
Apanhavamos então as garrafas e posicionavamos numa mesa ao lado, para podermos colar a mão os selos.
Em paralello, outra equipa preparava as caixas e mais uma tratava do acondicionamento. Tudo muito bem organizado e orquestrado pelo Luis!
Tudo num ambiente de boa disposição!
A colagem dos selos a mão requeria atenção para a coisa ficar bem feita.
Não nos podiamos era atrasar muito, porque ja a seguir la estava a equipa de acondicionamento a pedir garrafas para arrumar nas caixas.
O ritmo era bom, poucas vezes ficamos dessincronizados.
As caixas completas passavam depois por uma maquina que colava a fita adesiva.
As caixas saiam no tapete do outro lado, ja prontas.
Podiam então ser arrumadas nas paletes.
O Luis ajudava e contrulava a boa montagem das paletes.
E foi assim até as 21h. Quer dizer sempre houve tempo para uma pausa regada com o rosé da casa!
Mas nem todos trabalharam!
Alguns não tiveram escrupulos em dormir uma sestazinha enquanto os outros davam o litro!
Uma boa jornada, que vou guardar na memoria, por ter sido a minha primeira vez, mas tambem por tantos amigos se terem oferecido para ajudar!
Assim ficaram prontas as caixinhas!
Vamos a isso!
